hausgemachten tibetische Teigtaschen mit Rindfleisch gefüllt, dazu Sesam-Erdnusssauce und würzige Tomatensauce
7,90 €
Frühlingsrollen (4 Stück)
hausgemachte Reismehlteigrollen mit Rindfleisch, Gemüse und süßlicher Sojasauce
7,20 €
Hühnerspieße
marinierte Hühnerspieße mit Sesam-Erdnusssauce
7,90 €
Momo mit Gemüse - Vegan
hausgemachte tibetische Teigtaschen mit Gemüse gefüllt, dazu Sesam-Erdnusssauce und würzige Tomatensauce - vegan
7,90 €
Frühlingsrollen (vegan, 4 Stück)
hausgemachte Reismehlteigrollen mit Gemüse und süßlicher Sojasauce
7,20 €
Gemüsebällchen - Pakora (vegetarisch)
gebackene Gemüsebällchen mit Joghurt-Minzsauce
7,20 €
Gedämpfte Momo
Die Hauptspeise aller Tibeter sind Momo. Bei uns genießen Sie die Teigtaschen, wie sie auch in Tibet zubereitet werden. Es werden jeweils 10 Momo serviert und Himalaya Gewürzen zubereitet.
Gedämpfte Momo mit Gemüse (vegan)
mit Gemüse und Himalaya Gewürzen gefüllt
22,90 €
Gedämpfte Momo mit Rindfleisch
mit Rindfleisch und Himalaya Gewürzen gefüllt
22,90 €
Gedämpfte Momo mit Tofu, Shiitake-Pilzen und Gemüse (vegan)
mit Tofu, Shiitake-Pilzen und Gemüse gefüllt (vegan)
22,90 €
Zusammenstellung gedämpfter Momo mit versch. Füllungen
Eine Zusammenstellung aus unseren verschiedenen Füllungen
23,90 €
Gebratene Momo
Die Hauptspeise aller Tibeter sind Momo. Bei uns genießen Sie die Teigtaschen, wie sie auch in Tibet zubereitet werden. Es werden jeweils 10 Momo serviert und Himalaya Gewürzen zubereitet.
Gebratene Momo mit Gemüse (vegan)
mit Gemüse und Himalaya Gewürzen gefüllt
23,90 €
Gebratene Momo mit Rindfleisch
mit Rindfleisch und Himalaya Gewürzen gefüllt
23,90 €
Gebratene Momo mit Hühnerfleisch
mit Hühnerfleisch und Himalaya Gewürzen gefüllt
23,90 €
Gebratene Momo mit Tofu, Shiitake-Pilzen und Gemüse (vegan)
mit Tofu, Shiitake-Pilzen und Gemüse gefüllt (vegan)
23,90 €
Zusammenstellung verschiedener gebratener Momo
Eine Zusammenstellung aus unseren verschiedenen Füllungen
24,90 €
Rindfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Himalaya Gewürzen zubereitet und mit Reis serviert.
Rindfleisch mit Kokosmilch (scharf)
mit Kokosmilch, frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Koriander
19,90 €
Rindfleisch mit Gemüse in Chili-Sojasauce (scharf)
mit Sojasauce, Chilischoten, Basilikum, frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Koriander
19,90 €
Gerichte mit Hühnerbrustfilet
Alle Gerichte werden mit Himalaya Gewürzen zubereitet und mit Reis serviert.
Hühnerfleisch mit Kokosmilch (scharf)
mit Kokosmilch, frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Koriander
19,90 €
Hühnerfleisch Curry
mit Curry, frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Koriander
19,90 €
Hühnerfleisch mit Erdnussoße
mit Erdnusssauce, Cashew-Nüssen, frischem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Koriander
19,90 €
Hühnerfleisch in Soja-Honig-Soße
mit Sojasauce, Honig, frischem Gemüse, Zitronengras, Ingwer, Knoblauch und Koriander
19,90 €
Knusprige Ente
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Knusprige Ente mit Kokosmilch (scharf)
mit Kokosmilch, frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch
20,90 €
Knusprige Ente mit Sojasoße
mit pikanter Sojasauce, frischem Gemüse, Knoblauch und Ingwer
20,90 €
Vegetarische und Vegane Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und Koriander verfeinert.
Frisches Gemüse mit Erdnuss-Soße (Vegan)
frisches Gemüse mit Erdnusssauce und Cashew-Nüssen - Vegan
17,90 €
Seitan mit Gemüse in Soja-Soße - Vegan
mit Seitan, Sojasauce, frischem Gemüse und Pilzen - Vegan
17,90 €
Hülsenfrüchtebällchen mit Gemüse - vegan
mit Hülsenfrüchtebällchen, frischem Gemüse und Himalaya Gewürzen - vegan
17,50 €
Tofu mit Soja-Soße - vegan
gebratener Tofu mit Sojasauce, frischem Gemüse, Pilzen und Himalaya Gewürzen - vegan
18,90 €
Tofu mit Kokosmilch (vegan, scharf)
gebratener Tofu mit Kokosmilch, frischem Gemüse und Himalaya Gewürzen
18,90 €
Gebratener Tofu in Erdnuss-Soße
mit frischem Gemüse und Cashew-Nüssen, verfeinert mit Ingwer, Knoblauch und Koriander
18,90 €
Kichererbsen mit Spinat in Curry-Koko Soße
mit Himalaya Gewürzen, Ingwer, Knoblauch und Koriander
17,90 €
Desserts
Mango-Creme
hausgemachte Creme aus Mango mit Kokosraspeln und Pistazien
